Catering

Hvis du ønsker å holde feiringen hjemme, tilbyr vi nå catering. Vår kjøkkensjef har satt sammen fristende buffeter som passer til alle typer anledninger og feiringer.

MENY 1
kr 289,- per person
(min 15 personer)

Kalde retter
Røkt laks, gravet laks, roastbiff, provence-skinke, potetsalat, grønnsaker, eggerøre, tomatsalat med fetaost, brokkolisalat med tørket tranebær, pastasalat med pesto, grønn salat, Thousand Island, urtedressing, remulade, sennepssaus, brød, smør

Varme retter
Pestobakt laks, Stekt kyllingbryst med mozarella, Bakt amandinepotet, fløtegratinert potet, Hollandaisesaus, peppersaus

Desserter
Karamellpudding, sjokoladepudding, suksesskake, fruktsalat, vaniljesaus, karamellsaus

MENY 2
kr 399,
– per person
(min 20 personer)

Kalde retter
Røkt laks, gravet laks, ferske reker, roastbiff, provence-skinke, spekemat, potetsalat, eggerøre, tomatsalat med fetaost, brokkolisalat med tørket tranebær, pastasalat med pesto, grønn salat, Thousand Island, urtedressing, remulade, sennepssaus, flattbrød, brød, smør

Varme retter
Helstekt indrefilet av okse, Pestobakt laks, Stekt kyllingbryst med mozarella, Urtebakt amandinepotet, fløtegratinert potet, grønnsaker, Hollandaise-saus, peppersaus

Desserter
Karamellpudding, Sjokoladepudding, Suksesskake, Moussekake, sjokoladekake, fruktsalat, vaniljesaus, karamellsaus

CHARCUTERIE OG OST
kr 245,- per person
(min 10 personer)

Santa Kristina spekeskinke, italiensk salami, Mortadella-pølse, Chorizo-pølse, Gorgonzola, Taleggio, Fetafylt chilli, Marinert borretaneløk, tomatkompott, potetsalat med dijonsennep og olje, brød, Smør

LEVERING
Buffetene må bestilles minimum 3 dager før ønsket henting/levering.
Pris for levering fra kr 200,- (Sola og omegn)
Levering utover dette etter avtale.

Kontakt