UKE 1 (Oddetallsuker)
|
|
FORRETT |
HOVEDRETT |
DESSERT |
|
Mandag: |
Løksuppe |
Lammecarrè |
Pasjonsfruktparfait |
|
Tirsdag: |
Tapastallerken |
Kveite med kremet risoni |
Konfektkake |
|
Onsdag: |
Fiskesuppe |
Kalv mørbrad |
Eplesmuldrepai |
|
Torsdag: |
Røkt andebryst |
Bakt torsk |
Moccafromasj |
|
Fredag: |
Marinerte reker |
Parmesankylling |
Pannacotta |
UKE 2 (Partallsuker)
|
|
FORRETT |
HOVEDRETT |
DESSERT |
| Mandag: | Røkelaks med sennepssaus |
Honningglassert svinekam |
Karamellpudding med congackrem |
| Tirsdag: | Kyllingsalat à la Sola |
Dampet laks med sennep |
Black & White Mørk og hvit sjokolademousse |
| Onsdag: | Quiche med skinke, sopp og løk |
Stekt kylling |
Pannacotta med bringebær |
| Torsdag: | Husets salat |
Bakt steinbit |
Ovnsbakt ananas med sorbet |
| Fredag: |
Marinerte reker |
Reinsdyrstek |
Ostekake med marinerte bær |
